EMBUTIDORA CASTELLVALL EC18

Embutidora
Inicio 9 Proyecto 9 EMBUTIDORA CASTELLVALL EC18 (REF.1056)
EMBUTIDORA CASTELLVALL EC18
CARACTERISTICAS GENERALES:
– Construcción robusta y fabricada en acero inoxidable AISI-304.
– Sistema de alimentación de la carne por rotor de 10 paletas.
– Grupo de vacío protegido por filtro condensador con dispositivo de seguridad de paro bomba.
– Rodillera de altura y posición ajustable.
– Extracción del sistema de alimentación y del rotor simple para su limpieza.
– Conectable a formadora de hamburguesas, albóndigas y clipadoras automáticas, etc.
– Suministrada con los siguientes accesorios estándar:

DATOS TECNICOS:

Capacidad tolva 85 litros / 120 litros / 250 litros
Peso 400 Kg.
Peso porciones 10 – 10.000 gr.
Potencia servomotor 13 N.m.
Potencia bomba vacío 0,75 Kw, 21 m³/h
Producción máxima 600 porciones / minuto
Precisión Exacta
Salida libre 3000 Kg/h
Presión máxima embutir 30 Bar
Dimensiones (AxBxH) en mm.
Tolva 85: 800x750x1650
Tolva 120: 870x850x1730
Tolva 250: 1050x1050x1900

Acerca de esta maquina:

Fecha:
Junio 20, 2022

Categoría:
Embutidora