Urrutibeazcoa | Qué aspectos tener en cuenta para comprar amasadoras industriales
En el post de hoy queremos daros la información necesaria que debéis tener en cuenta a la hora de comprar una amasadora industrial.
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Qué aspectos tener en cuenta para comprar amasadoras industriales

Qué aspectos tener en cuenta para comprar amasadoras industriales

Al contrario de lo que muchos creen, hay una amplia gama de amasadoras profesionales y que cuentan con un equipamiento que se adapta a los requerimientos de empresas. Podemos encontrar maquinaria de todos los tamaños; grandes y pequeñas. Al comprar amasadoras de gran uso conviene saber que son capaces de trabajar distintas clase de masas y preparados. Teniendo esto en cuenta, ofrecen  un tratamiento específico según el tipo de alimento.

En URRUTIBEAZKOAtrabajamos con las primeras marcas del mercado y disponemos de un amplio abanico de maquinaria en venta.

Por eso, en el post de hoy queremos daros la información necesaria que debéis tener en cuenta a la hora de comprar una amasadora industrial.

amasadora industrial

ASPECTOS A TENER EN CUENTA A LA HORA DE COMPRAR AMASADORAS INDUSTRIALES

  • Hay amasadoras con muy diferentes capacidades desde 50 hasta 6000 litros. Para muy variadas producciones. Con o sin vacío. Automáticas o no.
  • Son máquinas muy robustas construidas totalmente en acero inoxidable.
  • Son capaces de amasar a partir de muy poca cantidad de producto.
  • Están dotadas de ruedas para su desplazamiento.
  • Tienen cuba volcable.

VENTAJAS DEL SISTEMA DE AMASADO AL VACIO:

  • Máxima extracción de aire intermolecular que garantiza un producto sin burbujas.
  • Considerable ahorro de tripa al disminuir el volumen de la masa.
  • Fijación del color natural.
  • Aceleración en el secaje de géneros cuya tripa se prevea de hasta 30 mm.
  • Aumento de densidad debido a la mayor ligazón de masas.
  • Rápida obtención de albúmina.
  • Disminuye la oxidación de los productos acabados.
  • Las versiones automáticas incluyen ordenador para el control de tiempos de amasado y vacío, avisador acústico, test de errores, y programación de los diferentes sistemas de amasado, según los productos a procesar.
  • Otro tipo de amasadoras con las de carros intercambiables. Utilizando varias carretillas resulta de suma facilidad el cambio de productos, puesto que cada carretilla irá llena de los diferentes productos que vayan a ser amasados.
  • Gran variedad en maquinaria de ocasión, podrás encontrar lo que buscas.

 

Para comprar amasadoras y acertar, deja que te asesoren los expertos de URRUTIBEAZKOALlámanos sin compromiso y te daremos a conocer las distintas opciones del mercado y los precios.

Igualmente realizamos la instalación y el seguimiento técnico, en el caso de que por su tranquilidad, requiera una asistencia postventa